Sidra de manzana

Name: Sidra de manzana
Prep time: 20 min
Cook time: 6 h
Total time: 6 h 20 min
Yield: 10 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 12 Manzanas; 1 Naranja; 220 g Azúcar moreno; 3 Ramas de canela; 2 cucharaditas Clavos de olor enteros; 1 pizca Sal; 9 1.0 Agua

5/5

1 reseñas

¡Deja el primer comentario!

Receta de sidra de manzana, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Una bebida caliente perfecta para cuando hace frío.

380 min
●
Bebidas
●
Española

Ingredientes

Elaboración : sidra de manzana

Preparación: 20 min | Cocción: 360 min | Tiempo total 380 min

Corta las manzanas y la naranja en cubos pequeños.
Echa todos los ingredientes en una cacerola grande y cúbrelo todo con agua.
Tapa y lleva a ebullición, luego reduce el fuego y deja cocer a fuego muy lento durante al menos 6 horas.
Usa una batidora para triturar las manzanas. Cuela la mezcla con un colador muy fino y saca todo el jugo.
Bate el azúcar moreno hasta que se disuelva.
Sirve caliente la sidra de manzana. También puedes conservarla en la nevera para beberla más tarde.

Deja un comentario