Receta de samosas, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un entrante típico de la cocina india muy sabroso y fácil de preparar.
Cebolla | 1 |
Zanahoria | 1 |
Guisantes | 100 g |
Patata grande | 1 |
Pasas | 2 cucharadas |
Caldo de verduras | 250 ml |
Comino | 1/2 cucharada |
Garam masala | 1 cucharadita |
Jengibre | 1 cucharadita |
Curry | 1/2 cucharada |
Masa brick | 8 hojas |
Harina | 2 cucharadas |
Agua | 2 cucharadas |
Sal y pimienta |
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