Salsa de mango

Name: Salsa de mango
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Venezolana
Ingredients: 4 Mango maduro; 1 cucharada Jengibre en polvo; Al gusto Pimienta molida; Al gusto Sal; 1 cucharadita Aceite de oliva; 3 cucharadas Jugo de naranja

5/5

1 reseñas

¡Deja el primer comentario!

Receta de salsa de mango, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con pocos ingredientes tienes una salsa de mango exquisita.

30 min
●
Salsas
●
Venezolana

Ingredientes

Elaboración : salsa de mango

Preparación: 20 min | Cocción: 10 min | Tiempo total 30 min

Pela el mango y corta la pulpa en cuadros. Agrega en una batidora y añade jugo de naranja. Mezcla y pasa por un colador para que no queden grumos.
En una olla coloca una cucharadita de aceite de oliva, cuando este caliente, añade la mezcla anterior.
Lleva a fuego lento y añade jengibre, pimienta y sal. Retira del fuego y deja reposar.
Sirve la salsa de mango sobre el pescado o mariscos de tu preferencia.

Deja un comentario