Salsa de champiñones

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Salsa de champiñones

Receta de salsa de champiñones preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes una salsa muy rápida de hacer.

Ingredientes

Elaboración : salsa de champiñones

Preparación: 10 min | Cocción: 15 min | Tiempo total 25 min
  1. Limpia y corta en rodajas los champiñones frescos. Corta la cebolla de rodajas.
  2. Dora la cebolla en una sartén con un poco de aceite y con 350 g de champiñones. Sal y pimienta.
  3. Reduce todo. Luego añade 10 cl de vino blanco y 30 cl de crème fraîche. Cocina a fuego lento por unos momentos y sirve de inmediato la salsa de champiñones.
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