Salsa boloñesa

Name: Salsa boloñesa
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 500 g Carne picada; 100 g Salsa de tomate; 2 Zanahorias; 1 Cebolla; 2 dientes Ajo; Aceite de oliva; Sal y pimienta

5/5

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Receta de salsa boloñesa, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Cómo hacer la salsa boloñesa casera con todo su sabor.

45 min
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Salsas
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Italiana

Ingredientes

Elaboración : salsa boloñesa

Preparación: 15 min | Cocción: 30 min | Tiempo total 45 min

Corta la cebolla y las zanahorias y pica el ajo.
En un plato, pon la carne picada, un chorro de aceite, sal y pimienta. Mezcla bien con las manos.
En una cacerola, vierte un poco de aceite y sofríe la cebolla picada, los trozos de zanahoria y el ajo. Añade la carne picada y mezcla nuevamente.
Luego añade la salsa de tomate y ajusta de sal y pimienta.
Añade un poco de agua y cocina a fuego lento la salsa boloñesa durante 45 minutos.

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