Receta de risotto de gambas y espárragos, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un primer plato caliente muy sabroso, fácil de preparar y saludable.
Arroz | 350 g |
Gambas | 300 g |
Aspárragos verdes | 300 g |
Vino blanco | 20 cl |
Cebollas | 2 |
Parmesano rallado | 80 g |
Caldo de verduras | 1 pastilla |
Aceite de oliva | 1 cucharada |
Sal y pimienta |
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