Remolacha rellena de arroz

Name: Remolacha rellena de arroz
Prep time: 40 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 6 Remolacha; 200 g Queso rallado para gratinar; 2 tazas Arroz blanco; 2 cucharadas Pasas; 2 cucharadas Mermelada de piña; 1 taza Nata para cocinar; 1 taza Champiñones; Al gusto Sal

5/5

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Receta de remolacha rellena de arroz, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con poco tienes una rica remolacha rellena.

75 min
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Verduras y legumbres
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Española

Ingredientes

Elaboración : remolacha rellena de arroz

Preparación: 40 min | Cocción: 35 min | Tiempo total 75 min

En una olla con agua, cocina las remolachas durante 20 minutos. Retira la cáscara, corta la parte de arriba y extrae parte de la pulpa. Reserva.
Cocina el arroz blanco durante 10 minutos.
Agrega nata para cocinar, champiñones, sal y pasas. Sigue cocinando un poco más. Deja reposar un poco y rellena las remolachas.
Decora con mermelada de piña. Disfruta la remolacha rellena de arroz.

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