Atún
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280 g |
Brocoli
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1 |
Queso rallado
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100 g |
Nata para cocinar
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25 cl |
Huevos
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4 |
Masa quebrada
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1 |
Sal y pimienta
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Elaboración: quiche de brócoli y atún
- Precalienta el horno a 180°C.
- Corta el brócoli y hiérvelo en una olla de agua con sal durante 15 minutos.
- Escurre, deja enfriar el brócoli y córtalo en trozos pequeños.
- En una ensaladera, bate los huevos, la nata líquida y el queso rallado. Agrega el atún escurrido y el brócoli y mezcla. Agrega sal y pimienta.
- Extiende la masa quebrada en un molde para tarta y pincha el fondo con un tenedor. Vierte la preparación.
- Hornea durante 30 minutos. Sirve la quiche de brócoli y atún.
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