Queso vegano de girasol

Name: Queso vegano de girasol
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 2 tazas Semillas activadas de girasol; 2 Limones; 3 cucharadas Aceite de oliva; a gusto Sal

4,3/5

23 reseñas

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Receta de queso vegano de girasol, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un queso vegano super saludable.

10 min
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Aperitivos y entrantes | Recetas veganas
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Española

Ingredientes

Elaboración : queso vegano de girasol

Para activar las semillas, coloca las dos tazas con semillas de girasol en un recipiente, agrega agua, y dejas reposar por 8 horas. Luego escurre el agua y lava las semillas.
Lleva a la procesadora las semillas, el zumo de los dos limones, aceite de oliva y una pizca de sal.
Procesa por unos minutos hasta lograr una pasta homogénea.
Si quieres darme más sabor, agrega un diente de ajo y algunas hierbas finas.
Sirve en tus desayunos, este delicioso queso vegano de girasol.

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