Queso vegano cheddar

Name: Queso vegano cheddar
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Americana
Ingredients: 300 g Patatas; 100 g Castañas de cajú; 3 cucharada Levadura nutricional en polvo; 1/2 cucharada Sal rosa; 100 ml Agua

5/5

3 reseñas

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Receta de queso vegano cheddar, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un queso vegano muy rico y saludable.

25 min
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Aperitivos y entrantes | Recetas veganas
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Americana

Ingredientes

Elaboración : queso vegano cheddar

Preparación: 15 min | Cocción: 10 min | Tiempo total 25 min

En una cacerola, hierve las patatas hasta que queden blandas.
Cocina las castañas de cajú al menos 1 hora antes de comenzar con la preparación, lava y escúrrelas.
Procesa las patatas cocidas junto a las castañas, la levadura, sal y agua, durante algunos minutos.
Lleva a la nevera hasta que se enfríe y tome espesor.
Sirve tu queso cheddar de patatas con lo que te apetezca.

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