Puré de patatas con ajo

Name: Puré de patatas con ajo
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 1 kg Patatas; 4 Dientes de ajo; 1 cucharada Mostaza; 25 cl Nata para cocinar; 50 g Mantequilla; Sal y pimienta

4,5/5

2 reseñas

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Receta de puré de patatas con ajo, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes una guarnición sencilla y rápida.

30 min
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Verduras y legumbres
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Española

Ingredientes

Elaboración : puré de patatas con ajo

Preparación: 10 min | Cocción: 20 min | Tiempo total 30 min

Pela las patatas. Pela los dientes de ajo. Cocina el ajo y las patatas en una olla con agua y sal durante 20 minutos.
Escurre, tritura los ingredientes hasta obtener un puré.
Agrega la mantequilla, la nata, la mostaza, la sal, la pimienta y mezcla.
Sirve el puré de patatas con ajo.

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