Pudín de calabaza

Name: Pudín de calabaza
Prep time: 2 h 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 300 g Calabaza; 2 cucharadas Semillas de chía; 2 cucharadas Avena; 2 cucharadas Miel; Al gusto Canela; 2 tazas Leche de almendras

5/5

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Receta de pudín de calabaza, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con pocos ingredientes tienes un postre saludable con calabaza.

170 min
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Postres y dulces
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Española

Ingredientes

Elaboración : pudín de calabaza

Preparación: 145 min | Cocción: 25 min | Tiempo total 170 min

Corta la calabaza en trozos y retira la piel. En una olla con agua hirviendo, cocina la calabaza por 25 minutos. Luego cuela para retirar el agua.
En una batidora, vierte la calabaza, avena, leche de almendras, miel y canela.
Mezcla bien y sirve en envases de vidrio. Agrega las semillas de chía y lleva a la nevera durante 2 horas.
Sirve y disfruta el pudín de calabaza.

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