Pollo teriyaki

Name: Pollo teriyaki
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Japonesa
Ingredients: 6 Muslos de pollo deshuesados y sin piel; 50 g Miel; 30 ml de salsa de soja ligera; 2 dientes Ajos; 2 cucharadas Aceite de sésamo tostado; 1 cucharada vinagre de vino de arroz; 1 cucharada semillas de sésamo; 1 puñado Jengibre rallado

5/5

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Receta de pollo teriyaki, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un plato de pollo muy rico y sencillo.

20 min
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Carnes y aves
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Japonesa

Ingredientes

Elaboración : pollo teriyaki

Preparación: 5 min | Cocción: 15 min | Tiempo total 20 min

Calienta el aceite en una sartén antiadherente a fuego medio.
Agrega el pollo y dóralo durante 7 minutos, o hasta que esté dorado.
Agrega el ajo y el jengibre y sofríe durante 2 minutos.
Agrega la miel, la salsa de soja, el vinagre y 100 ml de agua. Cocina de 2 a 5 minutos a fuego medio hasta que el pollo esté pegajoso y cubierto con una salsa espesa.
Espolvorea con las semillas de sésamo, luego sirve el pollo teriyaki con el arroz y las verduras al vapor.

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