Pollo frito con lima

Name: Pollo frito con lima
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 600 g Alitas de pollo; 2 Lima; 2 Huevos; 100 g Pan rallado; Sal y pimienta; Aceite para freír

Receta de pollo frito con lima, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un segundo plato de carne frita rápido y muy sabroso.

Personas: 4
Preparación: 20 min
Cocción: 10 min
Categoría: Carnes y aves
Cocina: Española

Ingredientes

Alitas de pollo	600 g
Lima	2
Huevos	2
Pan rallado	100 g
Sal y pimienta
Aceite para freír

Elaboración: pollo frito con lima

Marina las alitas de pollo en jugo de limón, sal y pimienta durante 10 minutos.
Luego escurre y pásalas primero en los huevos batidos y luego en el pan rallado.
Calienta abundante aceite en una sartén y fríe las alitas de pollo.
Cuando estén doradas, escúrrelas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
Sirve caliente el pollo frito con lima.

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