Pollo con nata y champiñones

Name: Pollo con nata y champiñones
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 4 Muslos de pollo; 500 g Champiñones; 100 g Mantequilla; 50 cl Nata para cocinar; 20 cl Vino blanco; 1 Cebolla; Sal y pimienta

4/5

6 reseñas

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El pollo es uno de los ingredientes más usados en la cocina. Esta receta de pollo con nata y champiñones es muy fácil de hacer, sabrosa y económica.

60 min
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Carnes y aves
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Española

Ingredientes

Elaboración : pollo con nata y champiñones

Preparación: 15 min | Cocción: 45 min | Tiempo total 60 min

Lava y corta los champiñones en 4 partes y pica la cebolla.
Derrite la mantequilla en una cacerola a fuego alto. Dora los muslos de pollo a cada lado. Salpimienta.
Añade la cebolla picada y los champiñones.
Incorpora el vino blanco y deja reducir un poco, luego añade la nata para cocinar.
Deja cocinar a fuego lento durante 30 minutos.
Ajusta el condimento antes de servir el pollo con nata y champiñones.

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