Pollo a la Coca Cola

Name: Pollo a la Coca Cola
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 4 Muslos de pollo; 1,5 l Coca Cola; 1 Zanahoria; 1 Cebolla; 1 diente Ajo; 2 pizcas Canela; Hierbas provenzales; Aceite de oliva; Sal y pimienta

4,8/5

5 reseñas

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Receta de pollo a la Coca Cola, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un segundo plato de pollo con Coca Cola muy original y sabroso.

60 min
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Carnes y aves
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Española

Ingredientes

Elaboración : pollo a la coca cola

Preparación: 15 min | Cocción: 45 min | Tiempo total 60 min

Dora los muslos de pollo en una sartén con un poco de aceite de oliva, luego ponlos en una fuente de horno.
Corta en trocitos la zanahoria, los tomates, la cebolla y el ajo.
En la misma sartén, dora a fuego alto primero las zanahorias (2 minutos), luego la cebolla y finalmente el ajo. Pon 2 pizcas de canela, hierbas provenzales, sal, pimienta.
Luego agrega 1/4 de una botella de Coca Cola de 1.5 litros, deja reposar durante 1 minuto y luego vierte todo sobre el pollo.
Hornea a 180°C durante unos 45 minutos.
Sirve el pollo a la Coca Cola.

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