Plátanos
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4 |
Mantequilla
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50 g |
Uvas pasas
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4 cucharadas |
Miel
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4 cucharadas |
Vaina de vainilla
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1 bola |
Helado de vainilla
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Elaboración: plátanos gratinados con miel
- Precalienta el horno a 200°C.
- En una cacerola derrite a fuego lento la mantequilla, la miel y las pasas. Incorpora la vaina de vainilla previamente cortada por la mitad.
- Pela los plátanos y córtalos por la mitad a lo largo. Coloca los plátanos en una fuente para gratinar. Vierte la mezcla de miel y quita la vaina de vainilla.
- Hornea durante 20 minutos.
- Sirve los Plátanos gratinados con miel con una bola de helado de vainilla.
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