Masa de pizza
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1 |
Calabaza
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1/3 |
Zanahorias
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2 |
Mostaza
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1 cucharada |
Queso crema
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Tomillo
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3 ramas |
Ajo
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1 diente |
Sal y pimienta
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Elaboración: pizza con verduras de otoño
- Precalienta el horno a 220°C.
- Lava y pela las zanahorias y luego córtalas en rodajas finas. Haz lo mismo con la calabaza. Pela y pica el diente de ajo.
- Mezcla todas las verduras en una fuente para gratinar, espolvorea con aceite de oliva, agrega el tomillo, sal y pimienta. Hornea las verduras por 20 minutos.
- Mientras, en un bol mezcla la mostaza, el queso crema, sal y pimienta.
- Desenrolla la masa de pizza y úntala con la crema. Luego decora con las verduras cocidas y hornea la pizza por 10 minutos.
- Sirve la pizza con verduras de otoño.
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