Harina
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500 g |
Levadura
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2 sobres |
Bacon
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10 rodajas |
Mozzarella
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1 |
Pimiento rojo
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1/2 |
Pimiento verde
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1/2 |
Aceitunas negras
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1/2 |
Piña
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1/2 |
Salsa de tomate
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1 |
Aceite de oliva
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2 cucharadas |
Orégano
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Sal
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Elaboración: pizza árbol de navidad
- Prepara la masa de pizza: vierte la harina en un bol grande y añade 1 cucharadita de sal. En otro bol disuelve la levadura en un vaso de agua tibia. Luego vierte el agua sobre la harina y mezcla bien. Amasa la masa con las manos.
- Deja reposar la masa cubriéndola con un paño limpio y colocándola en un radiador durante 1 hora.
- Mientras tanto, prepara los ingredientes. Corta la mozzarella en rodajas. Lava y escurre bien las aceitunas negras. Corta los pimientos en daditos o en tiras. Corta la piña en triángulos.
- Precalienta el horno a 200°C.
- Extiende la masa de pizza con un rodillo y luego corta la masa en forma de un gran árbol de Navidad. Cubre con la salsa de tomate y las rodajas de mozzarella.
- Luego agrega los pimientos, aceitunas, bacon y piña para decorar un árbol. Espolvorea con orégano y hornea de 25 a 30 minutos.
- Sirve la pizza árbol de Navidad.
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