Pimientos rojos
|
4 |
Atún en conversa
|
360 g |
Mozzarella
|
400 g |
Tomates
|
2 |
Orégano
|
2 cucharadas |
Sal y pimienta
|
|
Elaboración: pimientos rellenos de atún y mozzarella
- Lava y corta los pimientos por la mitad a lo largo y quita las semillas.
- Escurre el atún, corta la mozzarella en dados y el tomate en rodajas.
- En un bol mezcla el atún, las rodajas de tomate, la mozzarella, la sal, la pimienta y el orégano.
- En una fuente para horno, coloca el papel vegetal y vierte un chorro de aceite. Rellena los pimientos con la mezcla preparada y colócalos en la bandeja para hornear.
- Hornea a 180 grados durante 40 minutos. Sirve los pimientos rellenos de atún y mozzarella.
Regístrate para descargar la receta