Pimientos rellenos de atún y mozzarella

Name: Pimientos rellenos de atún y mozzarella
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 4 Pimientos rojos; 360 g Atún en conversa; 400 g Mozzarella; 2 Tomates; 2 cucharadas Orégano; Sal y pimienta

5/5

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Receta de pimientos rellenos de atún y mozzarella, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Una variante italiana de los pimientos rellenos.

50 min
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Verduras y legumbres
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Italiana

Ingredientes

Elaboración : pimientos rellenos de atún y mozzarella

Preparación: 10 min | Cocción: 40 min | Tiempo total 50 min

Lava y corta los pimientos por la mitad a lo largo y quita las semillas.
Escurre el atún, corta la mozzarella en dados y el tomate en rodajas.
En un bol mezcla el atún, las rodajas de tomate, la mozzarella, la sal, la pimienta y el orégano.
En una fuente para horno, coloca el papel vegetal y vierte un chorro de aceite. Rellena los pimientos con la mezcla preparada y colócalos en la bandeja para hornear.
Hornea a 180 grados durante 40 minutos. Sirve los pimientos rellenos de atún y mozzarella.

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