Peras
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2 |
Queso Gorgonzola
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150 g |
Limón
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1/2 |
Miel
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4 cucharaditas |
Nueces
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1 puñado |
Elaboración: peras rellenas de queso
- Precalienta el horno a 180° C, luego lava las peras, córtalas por la mitad y vacíalas. Colócalas en una fuente para horno.
- Exprime el medio limón y cubre las peras con este juego. Hornea las peras durante 20 minutos.
- Mientras tanto, corta el queso en daditos. Una vez que las peras estén cocidas, añade el Gorgonzola. Espolvorea con las nueces ligeramente trituradas y vuelve a hornear durante 5 minutos, hasta que el queso se derrita.
- Justo antes de servir, añade la miel y sirve las peras rellenas de queso.
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