Pechugas de pollo con pasas

Name: Pechugas de pollo con pasas
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 4 Pechugas de pollo o pavo; 100 g Pasas; 25 cl Vino blanco seco; 2 cucharadas Crema fresca; 5 cl Ron o coñac; Sal y pimienta

5/5

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Receta de pechugas de pollo con pasas, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un plato de carne con pasas original, sencilla y sabroso.

25 min
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Carnes y aves
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Española

Ingredientes

Elaboración : pechugas de pollo con pasas

Preparación: 10 min | Cocción: 15 min | Tiempo total 25 min

Remoja las pasas en vino blanco.
En una sartén con aceite, dora las pechugas de pollo durante aproximadamente 5 minutos, dependiendo del grosor. Sal y pimienta.
Vierte el ron o el coñac previamente calentados.
Vierte el vino blanco, agrega las pasas y luego la crema. Cubre las pechugas con esta salsa.
Sirve las pechugas de pollo con pasas.

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