Preparación:
15 min
|
Cocción:
10 min
|
Tiempo total
25 min
Coloca las pechugas de pollo en una tabla de cortar y usa el ablandador de carne para obtener unas pechugas finas.
Pon el aceite y la mantequilla en una sartén y deja que se derrita suavemente, mientras tanto, enharina las pechugas de pollo y dóralas en la sartén 2 minutos por cada lado.
Luego vierte la leche, las hojas de tomillo y agrega una pizca de sal y pimienta.