Paté de morcilla

Name: Paté de morcilla
Prep time: 60 min
Cook time: 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 1 Morcilla grande; 1 Cebolla; 1 sobre Gelatina sin sabor; 1 cucharada Queso crema; 2 cucharadas Agua; 1 cucharada Aceite de oliva; Al gusto Nuez moscada; Al gusto Sal

4,7/5

3 reseñas

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Receta de paté de morcilla, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con pocos ingredientes tienes un paté de morcilla muy rico.

65 min
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Aperitivos y entrantes
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Española

Ingredientes

Elaboración : paté de morcilla

Preparación: 60 min | Cocción: 5 min | Tiempo total 65 min

Pica la cebolla en cuadritos muy pequeños y desmenuza la morcilla.
En una sartén con aceite de oliva pon a dorar la cebolla y añade la morcilla desmenuzada. Agrega nuez moscada y sal. Retira del fuego.
En un bol diluye la gelatina en agua y agrega la mezcla de la sartén. Añade el queso crema y mezcla todo muy bien. Lleva al refrigerador durante 55 minutos.
Sirve el paté de morcilla.

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