Patatas sarladaises

Name: Patatas sarladaises
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Francesa
Ingredients: 500 g Patatas; 50 g Grasa de pato; 1 Ajo; 2 cucharadas Perejil

4/5

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Receta de patatas a la sarladaise, la receta para triunfar con tus invitados. Una manera más de preparar las patatas con esta receta fácil y rápida.

45 min
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Verduras y legumbres
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Francesa

Ingredientes

Elaboración : patatas sarladaises

Preparación: 20 min | Cocción: 25 min | Tiempo total 45 min

Corta las patatas en rodajas finas, lávalas y luego sécalas con un paño.
Pica finamente el ajo y el perejil.
En una sartén con aceite, calienta la grasa de pato. Una vez caliente, echa las patatas.
Cuando las patatas estén doradas, añade el ajo y el perejil. Luego revuelve suavemente.
Sirve las patatas sarladaises calientes.

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