Patatas rellenas de atún al horno

Name: Patatas rellenas de atún al horno
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 8 Patatas medianas; 4 latas Atún al natural escurrido; 1 tazón Queso rallado; 1 tazón Queso rallado para gratinar; 1 cucharada Mantequilla; 1 cucharadita Nuez moscada; Al gusto Sal; Al gusto Pimienta

4/5

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Receta de patatas rellenas de atún al horno, una forma diferente de comer las clásicas patatas rellenas que da mucho juego. Te encantará esta receta.

75 min
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Aperitivos y entrantes
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Española

Ingredientes

Elaboración : patatas rellenas de atún al horno

Preparación: 15 min | Cocción: 60 min | Tiempo total 75 min

Pon las patatas en una fuente de horno y hornéalas a 180 grados durante 50 minutos aproximadamente. Deja atemperar las patatas y córtalas por la mitad. Con ayuda de una cucharilla, vacíalas en un bol y reserva la piel para luego.
Agrega al bol la mantequilla, la sal y la pimienta y aplástalo y mézclalo todo bien para que se integren todos los ingredientes. Agrega la nuez moscada, el queso rallado y el bonito escurrido. Integra de nuevo todos los ingredientes.
Rellenas las pieles de patata con el contenido del bol y corona con un poco de queso rallado para gratinar.
Pon las patatas sobre papel de horno y hornéalas a 180 grados hasta que el queso se derrita y se gratine.
Disfruta de unas deliciosas patatas rellenas de atún al horno.

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