Patatas pequeñas
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6 |
Diente de ajo
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2 |
Aceite de oliva virgen extra
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4 cucharadas |
Hiervas provenzales
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2 cucharadas |
Sal
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Al gusto |
Elaboración: patatas con especias en olla de cocción lenta
- Lava las patatas y sécalas bien. No quites la piel. Corta las patatas como más te guste: en gajos o en tacos.
- Pon las patatas en un bol y agrega el aceite y las especias. Mézclalo todo bien hasta que las patatas se impregnen bien de todos los ingredientes.
- Coloca un papel de horno en la base de la olla y agrega las patatas. Cocina a temperatura alta durante 3 horas. Agrega los dientes de ajo pelados.
- Disfruta de las patatas con especias hechas en olla de cocción lenta.
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