Receta de patatas al estilo sueco (Hasselback), preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes una guarnición original y deliciosa.
Elaboración
: patatas al estilo sueco (hasselback)
Preparación:
10 min
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Cocción:
45 min
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Tiempo total
55 min
Precalienta el horno a 180° C.
Lava las patatas, sécalas y haz unas incisiones como en la foto (las patatas tienen que mantenerse enteras).
Pon un poco de mantequilla en cada incisión y coloca las patatas en una fuente para horno. Espolvorea cada patata con sal, pimienta, pimentón y un chorrito de aceite de oliva.
Hornea durante 45 minutos, hasta que las patatas estén doradas y tiernas.