Harina
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60 g |
Azúcar de caña
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20 g |
Leche
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3 cucharadas |
Mantequilla
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25 g |
Huevo
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1 |
Levadura
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1 cucharadita |
Extracto de vainilla
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1 cucharadita |
Elaboración: pastel en taza de vainilla
- En una taza grande, pon la mantequilla y derrítela durante unos 20 segundos en el microondas. Añade el huevo y el azúcar de caña y mezcla. Vierte la leche y mezcla nuevamente. Añade el extracto de vainilla y mezcla.
- En un bol pon la harina y añade la levadura. Poco a poco vierte esta masa en la taza y mezcla bien para que no queden grumos.
- Calienta en el microondas por 1 minuto y 30 segundos. Saca el pastel en taza de vainilla y déjalo enfriar por 2 minutos antes de probarlo.
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