Pastel de calabaza con carne

Name: Pastel de calabaza con carne
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 250 g Carne picada; 200 g Calabaza; 120 g Queso rallado para gratinar; 1 chorrito Aceite de oliva; Al gusto Sal; Al gusto Pimienta

5/5

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Receta de pastel de calabaza con carne, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con poco tienes un delicioso pastel de calabaza con carne.

55 min
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Verduras y legumbres | Carnes y aves
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Española

Ingredientes

Elaboración : pastel de calabaza con carne

Preparación: 30 min | Cocción: 25 min | Tiempo total 55 min

En una sartén, agrega un chorrito de aceite de oliva y añade la carne picada, sal y pimienta al gusto. Cocina 10 minutos. Vierte en un molde para horno.
Lava y corta la calabaza, retira la cáscara. En una olla con agua, pon a cocer la calabaza durante 15 minutos o hasta que ablande. Retira del fuego y tritura la calabaza.
Añádela encima de la carne y agrega queso rallado para gratinar. Lleva al horno, a 180ºC, durante 5 minutos.
Sirve y disfruta el pastel de calabaza con carne.

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