Pasta fría de salmón y aguacate

Name: Pasta fría de salmón y aguacate
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 3 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 200 g Pasta corta; 50 g Salmón ahumado; 2 Aguacates; Al gusto Guisantes cocidos; Al gusto Jugo de limón; Sal y pimienta

5/5

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Receta de pasta fría de salmón y aguacate, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Una pasta con verduras muy rica y saludable.

25 min
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Pastas
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Italiana

Ingredientes

Elaboración : pasta fría de salmón y aguacate

Preparación: 15 min | Cocción: 10 min | Tiempo total 25 min

Pela y corta los aguacates; una parte lo tritura con un tenedor y la parte restante lo corta en cubos.
Condimenta el aguacate con un poco de jugo de limón.
Mezcla el salmón ahumado cortado en trozos pequeños con los guisantes. Agrega sal al gusto.
Cuece la pasta y, una vez al dente, agrégala a la salsa.
Refrigera por al menos 30 minutos. Luego sirve la pasta fría de salmón y aguacate.

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