Pasta fría con mozzarella

Name: Pasta fría con mozzarella
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 200 g Pasta; 125 g Mozzarella; 8 Tomates cherry; Al gusto Sal y pimienta; Al gusto Orégano; Algunas hojas Albahaca

5/5

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Receta de pasta fría con mozzarella, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un primer plato frío ideal para los días de calor.

15 min
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Pastas
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Española

Ingredientes

Elaboración : pasta fría con mozzarella

Preparación: 5 min | Cocción: 10 min | Tiempo total 15 min

Cocina la pasta en una olla con agua hirviendo y sal.
Mientras tanto, lava los tomates cherry y córtalos por la mitad. Escurre la mozzarella y córtala en trozos pequeños.
Pon todos los ingredientes en un bol. Aliña con aceite, sal, pimienta y orégano.
Cuando la pasta está al dente, escúrrela y enfríala bajo un chorro de agua fría.
Luego vierte la pasta en un bol y alíñala. Mezcla bien y sirve la pasta fría con mozzarella y algunas hojas de albahaca.

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