Pasta fría con cangrejo

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Pasta fría con cangrejo

Receta de pasta fría con cangrejo, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con pocos ingredientes tienes una pasta fría muy fácil.

Ingredientes

Elaboración : pasta fría con cangrejo

Preparación: 30 min | Cocción: 15 min | Tiempo total 45 min
  1. En una olla, pon el agua a hervir y cuando esté hirviendo añade la pasta. Deja cocinar durante 15 minutos o hasta que tenga la textura deseada. Retira del fuego, cuela y deja enfriar en la nevera. 
  2. Corta la cebolla morada en cuadritos y escurre el maíz y los guisantes. En un bol, desmenuza los palitos de cangrejo y agrega mayonesa, perejil picado, ajo en polvo, sal, guisantes, maíz y la cebolla.
  3. Añade la pasta, previamente cocida y enfriada. Mezcla todo.
  4. Sirve en un plato en una cama de hojas de lechuga y disfruta la pasta fría con cangrejo.
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