Pasta con pollo y tomates secos

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Pasta con pollo y tomates secos

Receta de pasta con pollo y tomates secos, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un plato de pasta con carne muy fácil de hacer.

Ingredientes

4 personas

Pasta
400 g
Pechugas de pollo
2
Tomates secos
140 g
Crema fresca
4 cucharadas
Ajo
2 dientes
Perejil fresco
Aceite de oliva
Sal y pimienta

Elaboración : pasta con pollo y tomates secos

Preparación: 10 min | Cocción: 15 min | Tiempo total 25 min
  1. Cocina la pasta según las instrucciones del envase en una olla con agua hirviendo y sal gruesa.
  2. Mientras tanto, pela y pica el ajo. Corta los tomates secos en cubitos. Corta las pechugas de pollo en cubos. Lava y pica el perejil. 
  3. En una sartén con un poco de aceite, sofríe el ajo durante 2 minutos. Añade el pollo y cocina durante 10 minutos. Añade los tomates secos con la crema fresca y mezcla.
  4. Mezcla la pasta con la preparación anterior, espolvorea con perejil y sirve la pasta con pollo y tomates secos.

Autor: Serena

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