Pasta con calabacín y zanahorias

Name: Pasta con calabacín y zanahorias
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 250 g Pasta; 3 Zanahorias; 1 Calabacín; 200 ml Salsa de tomate; Sal y pimienta

5/5

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Receta de pasta con calabacín y zanahorias, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un primer plato de pasta con verduras muy saludable.

25 min
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Pastas
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Española

Ingredientes

Elaboración : pasta con calabacín y zanahorias

Preparación: 10 min | Cocción: 15 min | Tiempo total 25 min

Corta el calabacín y la zanahoria en tiritas y saltéalas en una sartén con un chorrito de aceite por 10 minutos. Sal y pimienta al gusto.
Agrega la salsa de tomate, medio vaso de agua y, si quieres, curry y guindilla.
Hierve la pasta en agua con sal, escurre y mezcla con la salsa.
Sirve la pasta con calabacín y zanahorias.

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