Espaguetis
|
200 g |
Bacon
|
250 g |
Queso mozzarella
|
150 g |
Mantequilla
|
2 cucharadas |
Coles de bruselas
|
80 g |
Sal y pimienta
|
Al gusto |
Elaboración: pasta con bacon y coles de bruselas
- Cocina las coles de Bruselas en un cazo con agua hirviendo y una pizca de sal. Escurre y corta a la mitad.
- Corta el bacon en cuadritos.
- En una sartén caliente derrite la mantequilla, agrega el bacon, las coles, salpimienta y cocina por 5 minutos a fuego bajo.
- Cocina la pasta en agua hirviendo con una pizca de sal hasta que esté al dente.
- Luego incorpora la pasta en la sartén con el bacon, agrega el queso y deja cocinar por 2 minutos a fuego bajo sin dejar de remover.
- Sirve la pasta con bacon y coles de Bruselas.
Regístrate para descargar la receta