Pan de higos y pasas
5,0/5
Deliciosa receta de pan de higos y pasas. Es dulce y ligero, perfecto para servir como postre o para desayunar. Aquí tienes la receta por pasos.
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55 min
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Panes y masas
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Española
Ingredientes
Elaboración : pan de higos y pasas
Preparación:
15 min
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Cocción:
40 min
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Tiempo total
55 min
- Pica los higos y mézclalos con los copos de avena, el azúcar moreno, la canela las pasas y la malta o miel. Añade el zumo de manzana.
- Tamiza la harina junto con la levadura y prepara una masa homogénea.
- Engrasa el molde con mantequilla o cubre con papel para hornear. Vierte la masa dentro del molde.
- Hornea en horno precalentado a 160 grados durante unos 40 minutos o hasta sacar un palito seco al pinchar el pan.
- Deja enfriar sobre rejilla y cortar.
- Sirve el pan de higos y pasas.
Autor: Galia
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