Pan de aceitunas verdes

Name: Pan de aceitunas verdes
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 2 h
Yield: 6 parts
Cuisine: Mediterránea
Ingredients: 450 gr Harina de fuerza; 60 ml Agua; 1 cucharada Orégano; 2 cucharadas Semillas de sésamo; 2 cucharadas Aceite de oliva; 5 gr Levadura; 125 gr Aceitunas verdes sin hueso; 1 cucharada Sal

4,5/5

2 reseñas

¡Deja el primer comentario!

Pan de aceitunas verdes, paso a paso fácil y sencillo de cómo realizar este delicioso entrante para saborear en casa en días frescos y con tiempo

120 min
●
Panes y masas
●
Mediterránea

Ingredientes

Elaboración : pan de aceitunas verdes

Preparación: 80 min | Cocción: 40 min | Tiempo total 120 min

Coloca la harina en un bol y haz un agujero en el medio y ahí pon el agua con la levadura. Mezcla enérgicamente, cuando estén bien integrados estos ingredientes, agrega el aceite.
Corta las aceitunas en rodajas, que estén secas para que se integren mejor, y añade a la masa junto con un poco de sal y orégano. Mezcla bien.
Deja reposar la masa durante una hora envuelta en papel film.
Trabaja la masa pasado este tiempo dándole la forma de pan, reposa unos minutos. Pinta los panes por encima con un poco de aceite de oliva y coloca unas semillas de sésamo.
Hornea a 190º C durante 40 minutos. Retira, deja enfriar y sirve el pan con aceitunas verdes.

Deja un comentario