Aguacate
|
250 g |
Lima
|
1 |
Azúcar
|
100 g |
Elaboración: paletas de aguacate y lima
- En una cacerola pon a hervir 250 ml de agua mezclada con azúcar.
- Corta la pulpa de aguacate en trozos pequeños y ponla en la batidora. Agrega el jugo de lima y el almíbar de azúcar. Bate todo hasta obtener una mezcla homogénea.
- Vierte la mezcla en 8 moldes y ponlos en el congelador durante aproximadamente 1 hora.
- Saca los moldes y agrega los palitos. Vuelve a poner en el congelador otras 6 horas.
- Sirve las paletas de aguacate y lima.
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