Pajaritas
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350 g |
Tomates cherry
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200 g |
Pesto
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100 g |
Calabacín
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1 |
Cebolla
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1 |
Elaboración: pajaritas con tomate, calabacín y salsa de pesto
- Pela y pica la cebolla, y corta en dados el calabacín. Pon todos los ingredientes en la sartén. Añade 75 cl de agua y sazona.
- Cocina durante 15 minutos a fuego medio mientras revuelve regularmente. El agua no debe evaporarse por completo.
- Mientras tanto, cocina las pajaritas en agua herviendo con sal. Escurre la pasta y mézclala con la salsa.
- Sirve las pajaritas con tomate y calabacín en salsa de pesto.
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