Natillas veganas

Name: Natillas veganas
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 1 l Leche de almendras; 1 Limón; 1 Naranja; 1 rama Canela; 1 vaina Vainilla; 100 gr Azúcar de coco; 60 gr Harina de maíz; Menta fresca; Almendras

5/5

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Receta de natillas veganas, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un postre vegano muy rico, sencilla y delicioso.

25 min
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Postres y dulces | Recetas veganas
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Española

Ingredientes

Elaboración : natillas veganas

Hierve la leche de almendras en un cazo con la canela, la vainilla abierta por la mitad, la piel de naranja, la piel de limón y el azúcar de coco.
Diluye la harina de maíz con un poco de la leche caliente. Retira el cazo del fuego y deja que se enfríe unos minutos.
Cuela la leche, vuelve a poner al fuego y agrega la mezcla de harina de maíz sin dejar de remover.
Retira del fuego y deja enfriar a temperatura ambiente. Reparte en cuencos individuales y mete a enfriar 2 horas en la nevera.
Saca de la nevera, decora con unas hojitas de menta, algunas almendras y sirve tus natillas veganas.

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