Naranjas con chocolate

Name: Naranjas con chocolate
Prep time: 2 h
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 15 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 3 Naranja; 400 g Azúcar; 200 ml Agua; 90 g Chocolate negro

5/5

3 reseñas

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Receta de naranjas con chocolate, preparación paso a paso para que te salga un postre perfecto. Con muy poco tienes un plato dulce rápido y muy rico.

210 min
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Postres y dulces
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Española

Ingredientes

Elaboración : naranjas con chocolate

Preparación: 120 min | Cocción: 90 min | Tiempo total 210 min

Lava muy bien las naranjas, realiza esta acción con un cepillo hasta que queden bien limpias. Mételas en una olla con agua hirviendo y las cocinas durante 15 minutos, para que pierdan el amargo característico de las partes blancas. Luego retira y escurre.
En un recipiente agrega agua, azúcar y disuelve. Mete las rodajas de naranja y pon a cocer a fuego lento durante 1 hora.
Retira del almíbar y deja que se escurran sobre una rejilla. Coloca sobre la bandeja del horno papel vegetal y pon a hornear durante 15 minutos a una temperatura de 130° C para luego retirarlas y dejar que se enfríen.
Por otro lado, derrite el chocolate negro en baño maría (o microondas) y unta en él las rodajitas de naranja.
Después las dejas secar y metes la fuente a la nevera para que endurezca el chocolate. Sirve las naranjas con chocolate y disfruta.

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