Naranja
|
1 |
Azúcar
|
250 g |
Agua
|
200 g |
Elaboración: naranja confitada para el roscón de reyes
- Lava la naranja y córtala en rodajas de 0,5 cm de grosor.
- En un cazo bien grande, mezcla el azúcar y el agua y pon al fuego.
- Cuando el agua empiece a hervir incorpora las rodajas de naranja. Luego baja el fuego.
- Deja cocer durante 2 horas aproximadamente, hasta que la naranja esté bien confitada.
- Cuando la naranja esté hecha, puedes guardarla en un tarro bien cerrado con su almíbar y reservarla para cuando hagas el Roscón de Reyes.
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