Muffins de plátano y cacahuetes

Name: Muffins de plátano y cacahuetes
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 1 Plátano maduro; 1 Huevo; 20 g Crema de cacahuetes; 20 ml Leche; 7 g Levadura; 80 g Azúcar; 80 g Harina de avena; Chocolate

5/5

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Receta de muffins de plátano y cacahuetes, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un postre casero con cacahuetes muy rico y fácil de preparar.

25 min
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Postres y dulces
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Española

Ingredientes

Elaboración : muffins de plátano y cacahuetes

Preparación: 10 min | Cocción: 15 min | Tiempo total 25 min

Tritura el plátano con un tenedor. Luego mézclalos en un bol con el huevo y el azúcar.
Agrega la crema de cacahuetes y la leche mientras continúas mezclando.
Ahora agrega la harina de avena tamizada y la levadura. Mezcla bien.
Vierte la preparación en 9 moldes para muffins, pero no los llene hasta arriba. Agrega un trozo de chocolate a cada molde y hornea a 180°C durante 15 minutos.
Sirve los muffins de plátano y cacahuetes

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