Muffins de manzana y nueces

Name: Muffins de manzana y nueces
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 100 g Harina; 40 g Nueces; 30 g Copos de avena; 150 ml Leche; 90 ml Miel; 1 Manzana; 1 Huevo; 30 ml Aceite; 8 g Levadura

5/5

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Receta de muffins de manzana y nueces, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un postre original, rico y fácil.

40 min
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Postres y dulces
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Española

Ingredientes

Elaboración : muffins de manzana y nueces

Preparación: 15 min | Cocción: 25 min | Tiempo total 40 min

En un bol pon los copos de avena y la leche y déjalos reposar durante 15 minutos. Después, agrega la miel, el huevo y mezcla con un batidor de mano.
Agrega el aceite, las nueces picadas, la manzana pelada y cortada en cubitos, la harina y la levadura. Mezcla bien todos los ingredientes.
Vierte la preparación en unos moldes para muffins, untados con mantequilla y harina. Luego espolvorea cada uno con algunos copos de avena.
Hornea durante 25-30 minutos. Deja reposar los muffins de manzana y nueces durante 5-10 minutos antes de servir.

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