Muffins de hígado de pollo

Name: Muffins de hígado de pollo
Prep time: 50 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 400 g Hígado de pollo; 2 Cebolla morada; 4 Huevos; 1 taza Harina de trigo; Al gusto Sal; 4 cucharadas Mantequilla

5/5

2 reseñas

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Receta de muffins de hígado de pollo, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con poco tienes ricos muffins de hígado de pollo.

95 min
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Carnes y aves
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Española

Ingredientes

Elaboración : muffins de hígado de pollo

Preparación: 50 min | Cocción: 45 min | Tiempo total 95 min

En una sartén, vierte la mantequilla y sofríe el hígado de pollo.
Corta las cebollas en cuadritos y añade a la sartén, y dora durante 5 minutos. Mezcla todo, retira del fuego y vierte en un bol.
Agrega los huevos, la sal y la harina de trigo.
Vierte la mezcla en moldes para muffins. Lleva al horno a 180ºC durante 45 minutos.
Sirve y disfruta los muffins de hígado de pollo.

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