Muffins de chocolate y jengibre

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Muffins de chocolate y jengibre

Receta de muffins de chocolate y jengibre, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes una merienda original y fácil.

Ingredientes

Elaboración : muffins de chocolate y jengibre

Preparación: 20 min | Cocción: 15 min | Tiempo total 35 min
  1. La mantequilla tiene que estar a temperatura ambiente. Mezcla la mantequilla con el azúcar hasta obtener una crema homogénea y espumosa.
  2. Luego agrega poco a poco los huevos, el jengibre rallado, el chocolate derretido al baño maría, la harina tamizada y la levadura.
  3. Vierte la mezcla en moldes para muffins, llénalos 2/3.
  4. Hornea a 180° C durante 10-15 minutos.
  5. Sirve los muffins de chocolate y jengibre.
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