Muffins de champiñones y perejil al microondas

Name: Muffins de champiñones y perejil al microondas
Prep time: 20 min
Cook time: 6 min
Total time: 26 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Francesa
Ingredients: 125 gr Champiñones; 100 gr Harina; 75 gr Jamón cocido; 50 ml Aceite; 10 gr Mantequilla; 2 Huevos; Perejil; medio sobre Levadura; 1 cucharada Mostaza

5/5

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Muffins de champiñones y perejil al microondas

Receta de muffins de champiñones y perejil, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes unas magdalenas saladas muy ricas.

26 min
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Aperitivos y entrantes | Verduras y legumbres
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Francesa

Ingredientes

Elaboración : muffins de champiñones y perejil al microondas

Preparación: 20 min | Cocción: 6 min | Tiempo total 26 min

Corta los champiñones. En una sartén caliente, dóralos con un poco de aceite.
En un bol, mezcla los huevos, el aceite, la mostaza y la sal. Pica el perejil.
Agrega la harina, la levadura, el jamón cortado en cubitos, el perejil picado y los champiñones.
Vierte la preparación en los moldes para muffins. Cocina en el microondas a 750 vatios 3 minutos y 2 veces, con una pausa intermedia de 2 minutos.
Deja reposar 5 minutos antes de servir los muffins de champiñones y perejil.

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