Muffins de café sin gluten

Name: Muffins de café sin gluten
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 260 g Harina de arroz; 180 g Azúcar; 150 ml Leche vegetal; 70 ml Aceite de semillas; 60 g Almidón de patata; 5 g Café; 3 Huevos; 1 sobre Levadura

5/5

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Receta de muffins de café sin gluten, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un postre de café muy sencillo y muy rico.

30 min
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Postres y dulces | Sin gluten
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Española

Ingredientes

Elaboración : muffins de café sin gluten

Preparación: 10 min | Cocción: 20 min | Tiempo total 30 min

Mezcla los huevos con el azúcar con la ayuda de una batidora. Luego agrega el aceite y la leche vegetal.
Agrega la harina de arroz, el almidón de patata, la levadura, el café y mezcla hasta obtener una mezcla suave y sin grumos.
Vierte 1/3 de la masa en los moldes para muffins.
Hornea a 180° C durante unos 20 minutos.
Sirve los muffins de café sin gluten.

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