Mousse de chocolate blanco

Name: Mousse de chocolate blanco
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 200 g Chocolate blanco; 10 cl Crema liquida; 1 cucharada Azúcar; 4 Huevos

4,3/5

3 reseñas

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Receta de mousse de chocolate blanco, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un postre casero muy fácil de hacer.

25 min
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Postres y dulces
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Española

Ingredientes

Elaboración : mousse de chocolate blanco

Preparación: 20 min | Cocción: 5 min | Tiempo total 25 min

Corta el chocolate blanco en trozos y derrítelos al baño maría con la crema. Mezcla para obtener una mezcla suave, luego retira del fuego.
Bate las claras de huevo. Añade suavemente el chocolate tibio y el azúcar con una espátula.
Una vez que la espuma sea homogénea, viértela en los vasos y ponlos en la nevera. Sirve la mousse de chocolate blanco casera.

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